Resep SASANGAN PATIN (Khas Kalteng) By. siska_dewi_lestari Resep


8 Cara Membuat Sasangan Patin yang Enak

Sasangan Patin Khas Kalteng Ikan patin (saya 250 gram) • Cabe merah besar, potong serong (saya 1 cabe) • Cabe hijau besar, potong serong (saya 3 cabe) • Tomat, potong serong • Gula & Garam • Air • Bumbu halus: • Bawang merah ukuran kecil (sekitar 50 gram) Nevi Sutio


Bagaimana mengolah Sasangan Patin Khas Kalteng Enak Resep Khas Indonesia

Sasangan Patin. Sasangan Patin merupakan hidangan yang mengandalkan ikan patin sebagai bahan utamanya. cara memasak ikan patin ini adalah dengan menggunakan bumbu kuning. Kuah berwarna kuning yang menyelimuti ikan patin memberikan cita rasa dan aroma yang mengundang selera. Bahan-bahan yang masyarakat Kalimantan Tengah gunakan untuk menyajikan.


Cara Membuat Sasangan Patin, Khas Kalimantan Tengah Gudang IlmuKu

Siapkan ikan patin - 250 g. Siapkan jeruk nipis - 1/2 buah. Siapkan garam - 1/2 sdt. Siapkan air - 150 ml. Siapkan minyak goreng - 3 sdm. Siapkan Bumbu halus : - . Siapkan bawang merah - 6 butir. Siapkan bawang putih - 2 siung. Siapkan cabe merah besar - 2 buah. Siapkan kemiri - 2 butir. Siapkan lengkuas - 3 cm. Siapkan sereh - 1 batang.


Resep Sasangan Patin Sederhana Enak Chef Nur Eliatun

Langkah 1 Bumbu Halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, laos dan serai Langkah 2 Tumis bumbu halus, masukkan air asam jawa, gula, terasi, garam dan kaldu jamur. Tumis sampai benar-benar matang bumbunya. Langkah 3 Masukkan potongan patin, masak sampai matang. Cek rasa, angkat dan sajikan. Reaksi Cooksnap (3 ) Roikhanatul Jannah


Sasangan Ikan Patin YouTube

Sasangan patin adalah salah satu masakan khas Kalimantan Tengah yang terbuat dari ikan patin yang di olah dengan bumbu kuning yang memberikan cita rasa yang khas. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang banyak di temukan di sungai Kalimantan, Tak hanya itu ikan patin juga banyak di bududayakan di banyak wilayah di Kalimantan.


7 Resep Masakan Ikan Patin yang Menggugah Selera Makan

Resep Sasangan Patin Khas Kalimantan Tengah. Kalimantan tengah memang punya segudang makanan enak yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Tidak hanya punya sasangan patin saja, kalimantan tengah juga punya juhu ubut rotan, juhu umbut sawit, kalumpe, wadi, bangamat dan lainnya yang bisa anda eksplore lebih jauh sendiri.


Resep Sasangan ikan patin oleh rhya rafa Cookpad

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.


Sasangan patin khas kalimantan tengah maknyus... YouTube

Langkah 1 Lumuri patin dengan air jeruk. Diamkan 10 menit dan sisihkan. Tumis bumbu halus dan cabe iris hingga matang dan tanak Langkah 2 Masukkan ikan patin. Aduk hingga berubah warna Langkah 3 Tambahkan air, garam, masako dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan Reaksi


Resep SASANGAN PATIN (Khas Kalteng) By. siska_dewi_lestari Resep

Jenis ikan patin adalah ikan yg dagingnya agak berlemak jadi sayur asemnyanya. Resep SASANGAN PATIN (Khas Kalteng) By. @siska_dewi_lestari. Makanan khas Kalimantan Tengah kebanyakan lahir melalui tangan masyarakatnya yang berasal dari Suku Banjar dan Dayak. Penyajian juhu umbut rotan dilakukan bersama ikan nila atau patin bakar.


Resep Sasangan Patin khas Kalteng oleh Hadleny Kitchen Cookpad

"," Sasangan patin is one of the traditional dishes of Central Kalimantan, made from catfish (patin) cooked with yellow spices that provide the distinctive flavors of Kalimantan spices. This dish is suitable for a lunch option.","


Resep Ikan patin masak kuning (Sasangan Patin) oleh Ririn Cookpad

Bahan : 1 ekor ikan patin berat nya 1 kg ( beri perasan jeruk nipis dan garam)1 bh tomat iris3 bh cabe merah iris3 nh cabe hijau iris3 bh cabe rawit utuh1 sd.


Resep Sasangan Patin khas Kalteng (Kab. Barito Utara) oleh Siska Dewi

Resep Sasangan Patin khas Kalteng. Day 17 Ramadhan (buka) dan day 18 (sahur) > 8 dan 9 April 2023 Makin kesini makin bingung mau masak apa. Makan juga cuma ber 2. Yang penting stok telur selalu ada. Bikin sasangan patin yang makan cuma saya sendiri karena paksu ga suka patin yang berkuah . . #Posbar #PekanPosbar #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #ResepHadleny #cocomba #Arenatanicommunity_Bandung #.


Cara Membuat SASANGAN PATIN (Khas Kalteng) By. siska_dewi_lestari

1. Bangamat, makanan khas Kalimantan Tengah 2. Kenta 3. Sasangan patin 4. Sulur keladi katuk telur 5. Hintalu karuang, makanan khas Kalimantan Tengah 6. Lemang 7. Keripik kelakai 8. Juhu umbut rotan 9. Hampap intalu 10. Kue gagatas, makanan khas Kalimantan Tengah 12. Juhu umbut sawit


Resep 79. Sasangan Ikan Gabus (modifikasi Sasangan Ikan Patin) oleh

Step 1 Siapkan ikan patin. Step 2 Tumis bumbu iris. Step 3 Masukkan ikan patin, lalu masukkan bumbu halus. Step 4 Beri air. Step 5 Bumbui gula, garam, kaldu bubuk. Step 6


17 Makanan Khas Kalimantan Tengah Wajib Dicoba! Sahabatnesia

NAMA: MOH PARIQH NURRAHMANKELAS:XI IPA 2MAPEL:PRAKARYATUGAS: MEMBUAT MAKANAN KHAS KALIMANTANTENGANSASANGAN PATIN:Sasangan patin..Salah satu masakan khas Kali.


Resep Sasangan Patin Sederhana Rumahan dari Ayu Putri Irianto

Langkah 1 Bersihkan ikan patin lalu potong-potong. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu diamkan sebentar. Langkah 2 Siapkan semua bahan. Langkah 3 Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan serai. Langkah 4 Masukkan ikan patin.

Scroll to Top